Hauswirtschaft

 

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Das Fach Hauswirtschaft wird an unserer Schule in den Jahrgangsstufen 5 und 7 im halbjährlichen Wechsel mit Technik unterrichtet; im Jahrgang 10 können die Schüler mit voraussichtlichem HA10-Abschluss zwischen Technik und Hauswirtschaft wählen – die Wahl ist bindend und gilt für das gesamte Schuljahr.

Neben der allgemeinen Einführung in die Lehrküche, liegt im Kernunterricht des Jahrgangs 5 ein weiterer Schwerpunkt auf dem Kennenlernen von Arbeitsgeräten und Arbeitstechniken; im Jahrgang 7 stehen die Garverfahren im Vordergrund.

Ab der Jahrgangsstufe 6 wird das Fach Hauswirtschaft im Wahlpflichtunterricht (WP) angeboten. Es ist dann genau wie Deutsch, Englisch und Mathematik ein Hauptfach in dem Klassenarbeiten geschrieben werden. Beginnend mit der sachgerechten Auswahl der Lebensmittel beim Einkaufen mit Augenmerk auf Obst und Gemüse in Jahrgang 6, über gesunde Ernährung, Wohnen und Einrichten sowie Haushaltsmanagement bis hin zu Online-Ökonomie, Berufsorientierung im hauswirtschaftlichen Bereich und Nachhaltigkeitsstrategien im Haushalt im Jahrgang 10.

In allen Jahrgängen sowohl im Kernunterricht als auch im WP-Bereich nimmt die praktische Arbeit in der Schulküche einen hohen Stellenwert ein. Die gemeinsame Zubereitung kleinerer aber auch umfangreicherer Gerichte sowie gemeinsames Einnehmen selbst zubereiteter Speisen macht unseren Schülern erfahrungsgemäß viel Spaß.

Termine:

10. - 25.10.2020   
Herbstferien

12.11.2020   16:00 - 19:00 Uhr   
Elternsprechtag

13.11.2020   08:00 - 13:00 Uhr   
Elternsprechtag

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